學者:推IP周邊產品引遊客造訪
澳門大學工商管理學院教授劉丁己建議:
一、突出品牌特色,提供澳門限定特色款:建議保持目前品牌特色,還可強調澳門限定風味的特色款,例如盤撻或蛋撻口味麻糬,吸引遊客專門到訪並打卡,通過口碑宣傳有望打造成為“澳門最具特色麻糬店之一”。
二、根據銷售量與季節調整產品線:動態調整產品線,除能更好地配合消費者需求,增加銷售量,不受歡迎的冷門口味,也能適度調整,有助節省原材料成本。當然依照季節推出合宜產品的過程中,要配合麻糬特性,不能啥口味都賣,以免失去原本市場優勢定位。
三、推出IP與貼圖等周邊商品:目前店舖已擁有雙麻糬哥Logo,造型優美慵懶且具設計感,引人注目,可以強化這個特點。建議推出麻糬哥相關的IP周邊產品與社交軟件貼圖。實際產品可應用軟糯的特點推出辦公室紓壓小物,同時在店舖邊可擺上麻糬哥的立牌,強調澳門兩字,有利遊客打卡拍照並在社交媒體展示,增加品牌曝光度,吸引未來更多遊客慕名造訪。