吃的問題

    鄰埠一家經營了九年的外賣平台宣告即將結束營業，退出該地區市場。餘下那兩大競爭對手的業務版圖，當可進一步擴大，能否平分秋色，又或某方盡得天下，且看下回分解。

    退場的主因，據傳是九年營運都是虧本的，這的確是致命打擊。只是有點詫異，外賣生意應該是越見蓬勃吧？尤其疫情期間，大家待在家裡，都靠外賣兄弟送餐解決吃的問題。之後，居民對外賣依然需求殷切，仍見“車手”滿街跑。

    畢竟對普羅大眾來說，“食”這課題，絕對重要，不是人人都有好手藝去烹調一頓美食。更有些人，工作趕忙得吃一餐飯的時間也擠不出來，種種不同原因驅使，都得找外賣平台幫手。

    回看本地外賣送餐服務，大致仍見熱鬧。任職機構所在地區，每屆中午時分，都見外賣工作人員駕車穿梭往來，他們鐵騎後座的方形箱子，打開看見，大包小包，裹紮穩妥，全是待送的餐飲。在大樓門口，交收情況非常踴躍，一下子就取走四、五份餐；這位“車手”剛走，沒多久，又見另一外賣人員駕車而至。

    其實，在下工作區域範圍內，餐飲食肆也不算少，相宜的飯堂菜餚，三數十元即可解決一餐。若然想吃得豐富且願意付上較多費用的話，有粵式酒樓或西式餐廳可供選擇。平有平吃，貴有貴食，然而不少人就是要揀啱才食，而“啱”的意思是價錢、口味、質量都要符合心中所想。那真沒辦法，最啱的那家，要坐車前往，實在花不起時間來來回回、磨磨蹭蹭，那就只能叫外賣了。

    在這繁忙世代，對很多上班族來說，中午那頓飯餐，叫外賣是沒辦法中最好的解決辦法。討活嘛，既要努力地工作，也要不懈地叫外賣。

    彭海鈴