我與葡萄牙蘇珊娜大媽的故事

    一月中旬的一天下午，我突然收到一條顯示來自葡萄牙的短信，打開一看，原來是我在葡萄牙留學時認識的蘇珊娜大媽發來的：“小兔子，我看到中國放開出入境政策的新聞了，你可以來葡萄牙玩了啊！”頓時，眼前浮現出我與蘇珊娜大媽相處的點滴。

    二○二○年十月，新冠疫情最緊張的時候，我和葡萄牙語專業的同學從澳門輾轉來到葡萄牙布朗庫堡理工學院交流學習。當時的葡國，與歐洲其他國家一樣，正經歷疫情衝擊最嚴重的階段，很多行業都受到影響，學校食堂的飯菜也極其單調，感覺每天都沒有胃口，布朗庫堡街上的店舖早早關門，更叫不到外賣，給我們這群留學生的生活帶來極大困難。

    來到葡萄牙後不久的一天，正好是我的生日，想訂個蛋糕都很困難。晚上，幾位舍友也想藉我生日之機，冒險出去好好吃一餐，於是提議到鎮上找間餐廳。幾個人全副武裝，來到街上，開着的餐廳不多，找了很久，終於找到一間在門口掛着兩個小燈籠的餐廳，我們頓感親切，走了進去。餐廳提供的菜品並不多，想想長這麼大，每年生日都在父母身邊，吃大餐、吹蠟燭、收禮物。今年在異國他鄉，第一次過沒有蛋糕和蠟燭的生日，不由心裏覺得有些難過。這時，有同學想起了我們在澳門佛笑樓葡國餐廳吃過的甜品梳乎厘“soufflé”，烤得蓬蓬鬆鬆的，像極了蛋糕，又美味。大家說，葡萄牙的餐廳肯定會有吧。於是，我們嘗試向侍應提出來，可不可以幫我們做一個“soufflé”，又搜出圖片給他看，他完全不明白，直搖頭表示沒有。

    這時，我們引起了吧檯後一位中年婦女的注意，她走了過來，說我叫Susana，這家餐廳是我開的，你們有什麼需要嗎？當她得知我們是來自澳門的留學生，而且有人過生日時，仔細看了看我們展示的圖片，哈哈大笑起來，說，“soufflé”是法式甜點，葡萄牙的餐廳很少做這個的。我們頓時好尷尬，天啦，一直以為在澳門葡國餐廳吃的是葡式甜點呢！蘇珊娜看出了我們的失望，馬上說，我讓廚師拿雞蛋做一個甜點，當作你的生日蛋糕吧。（二之一）

    譚楚妍