樓下 海南雞飯欲罷不能

    位於海濱花園的樓下餐室，致力將東南亞口味融入港澳茶餐廳中，其鹹食、甜食和小食，處處帶着東南亞氣色。主打泰式粉麵、海南雞飯、班蘭飯、沙爹、巴東醬雞扒飯、咖央、泰式凍奶紅等以及各款南洋風甜點。

    餐廳以木系裝潢、藤椅以及各種綠色植物呈現東南亞風，輕快泰語、越南語時尚歌曲，讓人感覺置身湄南河畔小餐室。樓下餐室招牌海南雞飯由一碟雞、一碗雞油飯、靈魂三醬和一碗雞湯組成，雞肉鮮甜香嫩，米飯油香四溢，每一口都讓人欲罷不能。

    另一主打泰式粉麵，選用正宗泰國幼米粉、貴刁及越南河粉，用心熬製三款泰式湯底，包括泰式豬肉清湯、蕃茄酸辣湯以及清甜椰子湯，各具特色。餐廳還有澳門首創的班蘭芒果糯米飯蛋糕，以泰國最地道、最特色的甜品芒果糯米飯為概念，與蛋糕完美結合，其口感層次分明，兼有高顏值，綠色的班蘭戚風蛋糕中，夾着芒果和糯米飯，竟一點也不違和，值得一試。

    舒  夫