葡京人Honbo完美經典漢堡
自家製美式經典芝士漢堡店Honbo登陸澳門葡京人,Honbo由加拿大蒙特利爾長大的陳其言於二○一七年創辦,至今已獲多個國際獎項,包括Bloomberg“全球最佳漢堡二○二○”、國際旅遊網站Big 7 Travel“亞洲五十間最佳漢堡店二○一九”(排行第十三位),以及Time Out香港“十大最佳漢堡二○一七”等。
餐廳着重優質手工食材,由本地釀製啤酒至各款自家製食材,以簡潔的做法製作精簡完美的經典漢堡。品牌形象簡潔,尤其在餐單中就更為明顯。Honbo通過專注一些經常被忽視的細節來達至製作完美漢堡:由手工麵包師烘焙的獨特全天然薯仔牛奶麵包食譜至在所有分店出售的手工啤酒,每個元素都凸顯出Honbo所能提供的最佳風味。
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