豐富場景 迎自助化時代
疫後“掃碼時代”加速發展,內地餐飲業的掃碼自助點餐、零售業自助掃碼支付場景已相對成熟。澳門作為國際旅遊城巿,應用科技不能大幅落後,須引入及加快發展自助化應用場景,真正便捷生活。
餐飲業是本澳自助掃碼應用先行先試行業之一,目前支援手機自助掃碼點餐的食店越來越多。但礙於至今還未打通手機點餐到結帳支付的“一條龍”服務,普及程度有待提升。
如今掃碼模式已延伸到更多行業,且有明顯進步。過去一年,本澳陸續有連鎖超巿以及大型商場內的服飾品牌,開始推行自助化,除鼓勵客人自助選購產品,更特設自助掃碼付款機,顧客從購物到結帳均可獨力完成,縮短以往排隊付款的時間。
內地不少店舖早已提倡自助掃碼落單,以“網紅”茶飲外賣店為例,由於每天接到的網上訂單成千上萬,店內所有人手基本全用於製作和打包飲品,人工點餐的人手大減,由於自助化的流程操作簡單,客人接受度甚高。觀乎澳門,即使自助掃碼應用行業的做法與內地趨同,但整體操作未算暢通,仍需時日普及。樂見本澳有超市調撥收銀台人手往自助付款機協助顧客掃碼結帳,料顧客經過嘗試,熟習付款流程後,接受度可逐步提升。
澳門作為旅遊城巿,新春旺檔旅遊區客流逼爆,不少食店門外大排長龍,進店後始人工點餐,再等候製作食物,需時較長,更難加速客量分流。訪澳旅客中,內地客佔七成以上,內地自助化使用場景多,比較之下顯得澳門相對落後,影響客人旅遊體驗。
隨着越來越多掃碼場景融入生活,尤其餐飲、零售的應用場景多,將是推行自助化的首選行業。當局可透過資助模式,促使行業積極投入自助化應用,尤其可鼓勵大企率先起步,利用自身豐厚資源,先擴大城巿內的影響力,加速滲透,再全城推行,效果將更事半功倍。自助化應用場景增加,不斷優化可使用的支付方式及選項功能,加快實現客人省時、商戶省力的目標。
春 耕