希雅度 葡國菜最佳之選

    來到澳門，應盡情享用葡國菜，開設於澳門倫敦人的希雅度葡國餐廳，無疑是最佳之選。餐廳掌舵人是來自葡萄牙的星級名廚，一直致力將最好的葡萄牙美食帶到澳門，從而講好葡澳故事。

    特色菜選擇多樣，其中的葡式馬介休伴慢煮蛋黃及洋葱醬，焦點在於用傳統方式烹飪葡國馬介休，再配上一個慢煮蛋黃、西班牙黑水欖和香芹，與別不同。以及炙燒金槍魚片配醃製蔬菜和番茄韃靼醬。廿四小時慢煮乳豬配甜薯泥、白菜苗及橙，為招牌菜之一。而巧克力炸彈配鹽味焦糖榛子冰淇淋，是特色招牌甜點，內含六種不同的朱古力製品，配以鹽味焦糖和自製榛子冰淇淋等，風味獨特。

    寶  尼