爸爸的圓枱

    我爸爸是澳門消防局的木匠兼消防員，六十多年前，他在青草街三十五號二樓的廳中造了一張圓枱。近兩米直徑，兩個半月形的兩分厚的木枱，通過三個銅鉸，接駁起來，平日對摺放在一旁。開飯了，兩至三人合力把它抬到一張方形枱上，打開，便剛好張羅着這一家十二人的座位。爺嫲爹媽，加上八兄弟姊妹，陣容鼎盛。

    爸爸在我們鄉下叫阿爹，阿爹造這樣一張圓枱，說難也難，因為要圓，單靠一人實在考功夫。但說易也易，因為這四米高的樓底，早就造了一個一百五十方呎的木閣樓，也是他一手包辦。

    那時的消防局長叫邊拿，肥、矮，出現時總是擔着口大雪茄，他像日葡混血兒，屢立功勳，奉調來澳前曾獲歐洲消防大獎。大火在前，他鎮定從容，如何截火路、開水源，他在現場指揮若定。

    邊拿很喜歡阿爹一手精緻的木藝，他家中的大小木製家具全叫阿爹包辦。阿爹在局裡被叫“大隻耀”，五呎六，說是消防員三十四號，其實主要是埋頭在木工房裡，除了負責消防車上木製的部分修葺、以及發生大火警時充當“候營”之外，大部分時間就是替局長造私貨。

    因為整天彎着腰在木工長櫈上刨呀、鋸呀、鑿呀、錘呀，阿爹的身子一直直不起來。每天傍晚放工，一邊馱住那長方形的木工具箱，另一邊背着一包輕輕的“刨口”（刨出來的木屑）回家。幸好由“陰陽路”（鏡湖馬路）消防局大門口返家，不用十分鐘。

    一家十二人的飯餸，皆由我媽媽包辦，過時過節，阿爹興之所致，會親自拋鑊，菜心炒牛肉、腰果炒肉粒是他的拿手好戲。小小的滑潺潺的廚房，斯時燈火通明，刨口助火，大派用場了。

    我的大家姐、三家姐知道爸爸辛勞，很小的時候已出外替人擔柴、造火柴盒，幫補家計。四家姐有幸考入鏡湖當護士，常常返校食宿。專職廚房事宜的媽媽間或在殮房添香加油，賺點外快。

    一張大圓枱撐起十二人的歡聚，大枱一開，滿席菜餚，普通飯餸，“啲啲嗒嗒”，煞是好味。爺爺警告我：“不要吃菜當草，留些給別人！”

    可是，圓枱維持不到十年，爺嫲媽都走了。五十年前，我勞苦一生的爸爸也走了。

    還記得那一天，鏡湖醫院的王牌名醫饒不辱內科主任，在一個飯局上，悄悄地對我爸爸說：“你的面色比較差，飲很多酒？快驗驗腎臟……”威望很高的饒醫生一語道破。何止飲酒（都是便宜的“土炮”）？還天天抽幾包便宜的飛馬牌煙呢。

    結果，不到兩年，阿爹因腎功能極度衰竭，於一九七三年離世。五十年了，我家的大圓枱早就散了。雖已歷時半個世紀，但每次想起他，我心裡還在淌淚。

    翔    鷹