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第C05版:食經 上一版3  4下一版  
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美獅美高梅 暢享佳餚美酒
漁歌米線 花甲豬扒成絕配
金膳 海南雞飯令人回味
北海道 夢幻棉花糖壽喜燒
送貨上門冇愁煩
佐酒佳餚梧州紙包雞
祖拉黃酒享譽世界
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今日日期: 2025年5月7日星期三     版面導航
當前報紙日期:
2023 3月12日 星期
 
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北海道 夢幻棉花糖壽喜燒

小 激


棉花糖壽喜燒全日供應,不少食客 專程到店“打卡”。


吞拿魚腩碎葱香脆雪糕筒


佐賀和牛他他手卷


把矜貴的佐賀A5日本和牛在窩中涮一下,入口即溶。


佐賀和牛他他壽司塔

    北海道 夢幻棉花糖壽喜燒

    欲在澳門品嘗有誠意又有新意的壽喜燒,可到開設於葡京酒店旁的北海道日本料理一試。該餐廳樓高三層,堅持提供高質的日本食材饗食客,好評如潮。

    近期熱推一款棉花糖壽喜燒,全日供應。光看相片已躍躍欲試,殊不知鐵鍋一端上來,就開展一場味覺與視覺的夢幻盛宴。每一鍋都安排專人效勞,棉花糖輕而易舉令各人拿出手機“打卡”,大廚馬師傅巧妙地用上牛油開鍋,一開火已傳來陣陣香氣,令人食指大動,接下來棉花糖開始溶化,這時充斥着甜美的焦糖香氣,趁此刻再把京葱和洋葱一同爆香,再放入特調醬汁,把矜貴的佐賀A5日本和牛涮一下,再點上日本無菌生蛋,入口即溶的感覺,令人幸福感倍增。

    其他單點也不容錯過,如佐賀和牛他他壽司塔甚富口感,如同彩虹般的設計成功吸引眼球。而佐賀和牛他他手卷則用上優質紫菜,長期保持乾爽脆口是其吸引之處,保證一試愛上。最後以雪糕筒造型出現的佐賀吞拿魚腩碎葱香脆雪糕筒,伴無菌生蛋,蛋香及吞拿魚茸配合得天衣無縫。在這裡用餐,感覺就像到日本去了一趟小旅行。

    小  激

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