中銀中小企:圍爐取暖降成本運費
中銀中小企服務中心建議:案例企業可拍攝店舖特色產品和風格在不同社交平台上宣傳。如以健康為主題,每期拍攝相關主題提高關注度,如何瘦身等運動健身和健康飲食餐單安排等影片;另可增加健康零食和食品。
現時有很多網紅咖啡店,但入貨量不大,因此原料和物流成本都需考慮,大家可以“圍爐取暖”互相合作,如找共同供應商利用“集運”“集單”形式有效降低成本和運費。
加入外賣平台也是廣告曝光的一種,讓更多沒去過門店的消費者認識到這家店,因此可用一些小技巧讓線上客戶引流到線下。如隨餐加入菜單或宣傳的二維碼跟折扣券,限店內或私下下單使用,那麼點餐的客戶下次消費時有優惠直接到店或致電下單。
積極引導客戶關注商戶公眾號,可在裡面下單和宣傳新品或優惠,建立忠實的客戶群,口碑好客戶自然會推薦給朋友。