金沙黑珍珠五連鑽

    澳門金沙度假區旗下兩間特色餐廳連續五年於美團“黑珍珠餐廳指南”中摘得榮譽，澳門巴黎人巴黎軒獲二鑽，澳門四季酒店紫逸軒獲一鑽。

    金沙中國有限公司餐飲營運高級副總裁高逸棠表示，澳門金沙度假區植根於“世界美食之都”，致力於為賓客提供獨具匠心的環球美饌。“黑珍珠餐廳指南”為中國食客量身打造，在業界享負盛名。能夠再度獲得黑珍珠鑽級榮譽，深感榮耀和喜悅。

    屢獲殊榮的巴黎軒位於澳門巴黎人的巴黎鐵塔內，可俯瞰路氹金光大道全景，招牌菜式包括巴黎人燴三寶、濃蝦湯脆米東星斑、二十年陳年花雕蛋白蒸波士頓龍蝦等。

    紫逸軒自二○○九年起連年獲選為米芝蓮星級中餐廳，備受食客喜愛。餐廳一直貫徹採用優質食材，配合傳統烹調技巧，以表達經典廣東菜餚的精粹。餐廳除為客人展示精湛烹調藝術，還有貼心服務及舒適講究的餐飲環境。招牌菜式包括金裝拼盤、麻婆豆腐煮原隻龍蝦、葱爆日本關東遼參等。

    此外，澳門金沙度假區三間餐廳入選《南華早報》二○二二年“100 Top Tables”餐廳指南，包括澳門倫敦人的高端淮揚餐廳淮揚曉宴、澳門瑞吉酒店的特色餐廳雅舍，以及澳門四季酒店紫逸軒，彰顯超凡實力。

    嘉  灝