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叠記 咖喱牛腩麵必嘗美味
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今日日期: 2025年2月19日星期三     版面導航
當前報紙日期:
2025 1月19日 星期
 
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叠記 咖喱牛腩麵必嘗美味

小 喜


咖喱牛腩麵是必 點招牌菜


水餃麵


叠記奶茶香濃不膩


三色雞翼

    叠記 咖喱牛腩麵必嘗美味

    澳門歷史悠久的老字號餐廳“叠記咖喱”,近年在黑沙環區開設分店。自一九四七年開業以來,叠記咖喱經過三代人傳承,始終堅守着澳門傳統的咖喱味道,讓每一位品嘗過的顧客都難以忘懷。

    叠記咖喱餐廳(保利達店)的店內裝飾簡約而不失格調,以黑色桌椅為主,搭配明亮的長條形燈具,營造出寬敞舒適的用餐環境。招牌咖喱牛腩麵是必嘗的美味,熱氣騰騰的麵條上覆蓋着一層金黃誘人的咖喱醬汁,牛腩燉得軟腍入味,肉質鮮嫩多汁。咖喱湯底濃郁醇厚,辛辣與甘甜完美融合,令人欲罷不能。

    接下來是水餃麵,水餃餡料豐富,搭配上鮮美的牛湯,簡單卻不失美味。續加的河粉,更是吸收了牛湯的精華,口感極佳。三色雞翼也頗具特色,瑞士雞翼香滑可口,白雞翼鮮美多汁,咖喱雞翼濃郁醇厚,各具風味。最後,當然少不了來一杯絲滑奶茶。叠記的奶茶香濃而不膩,茶香與奶香的平衡恰到好處,為這頓餐點畫上圓滿的句號。

    小  喜

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