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第A13版:食經 上一版3  4下一版  
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細賭場飲食優惠引客
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當前報紙日期:
2023 12月3日 星期
 
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細賭場飲食優惠引客

·四姑姐·

    細賭場飲食優惠引客

    澳門不少酒店相當依賴賭場支撐生意。疫情期間,好些衛星賭場相繼改革或結業,幸而有不少與主要經營方達成協議可繼續經營。像英皇娛樂酒店,若不是有賭場的話,光靠商場和食肆,吸引力恐怕不足。現在喜見旅客回歸,附近商場及酒店都起了協同效果,周邊的生意亦不俗。

    疫情期間多次光顧英皇御廚西餐的行政午餐,在南灣區算是性價比相當不錯。從98元起的半自助餐,一道自選主菜,加上自助沙律吧、餐湯、甜品、咖啡茶飲,還有雪糕球或汽水可供選擇。這種陣容、這種品質,完全是不計成本。

    吃英皇還有一種情懷。記得澳門賭權開放之初,不少賭場為了搶客,在賭場樓層特設特價的餐飲套餐,好些都不過二十元左右,性價比完全超乎想像。四姑姐在新馬路區上班都超過十年,想當年亦有光顧英皇的特價燒味飯、雲吞麵及牛腩麵,全部價廉物美,除了惠及賭客,亦讓一眾上班族感恩良多。還記得當年除了英皇,利澳酒店亦有家日本餐廳推午市特價套餐,同樣是“打工仔恩物”。今時今日我只知凱旋門酒店的豐粥麵有14.8元的特價套餐,每天有一個選擇,例如周一是叉燒鹹蛋飯、周二滷水鴨仔飯……還配有飲品,受惠的相信是普羅大眾及賭客,算是這類小型賭場生存的一種策略。

    ·四姑姐·

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