現一例陽性

    團體取消酒席  酒樓嘆損失大

    【本報消息】昨日一名本澳居民核檢呈陽性，引起全城關注，為了減少人群聚集風險，有團體主動暫延宴會日期，以策安全。有酒樓表示，“六 · 一八”疫情後鮮有數十席的大訂單，惟陽性消息一出便接到取消電話，立即煞停前期工作，擔心損失慘重；亦有酒樓稱暫未受影響，一切視乎疫情進展，但多少會影響居民外出用膳意慾，估計生意會減。

    距開席僅數小時

    有酒樓經理直言自“六 · 一八”疫情後生意淡靜，一直沒有接到大型的酒席宴會訂單，直至昨日才剛好有數十席的“大訂單”，惟本澳出現陽性個案的消息一出，立即收到客人電話要求取消訂單，感嘆距離宴會開席時間只剩數小時，食材、湯料已經準備就緒，員工亦開始“擺枱搬凳”，可惜又遇疫情殺到風險，只能馬上通知酒樓各環節停止一切準備工作。坦言之後酒席訂單能否如常要視乎疫情進展，現階段難以估計，如果沒有更多人受感染，相信恢復得會較快，反之就難以想像。

    至於會否影響居民外出用餐意慾？認為昨日中午茶市仍然暢旺，不排除是剛好公佈未構成心理影響，但相信之後都會持觀望態度，希望影響不要過大。

    食材退回供應商

    另有酒樓經理表示，昨尚未收到團體取消酒席訂單，但直言不會過分擔心，一切視乎政府公佈最新情況，酒樓會見機行事。若然酒席出現任何變化，例如取消或延期，酒樓亦可將食材先行退回供應商處理，是最折衷方法。但昨日觀察，暫時未見坊間有過大反應，畢竟經歷過“六 · 一八”疫情後，大家應對疫情都有深刻體會，希望今次只是偶發性一宗確診個案，倘沒有新增其他的確診者，估計問題不大，對生意影響有限。

    不過，本澳出現確診個案，多少會影響居民外出吃飯信心，茶市生意可能會減，但做生意只能樂觀面對，尋求其他求生方法，例如疫下積極拓展外賣生意等，只要保得住信心，不要有過多負面情緒，相信疫情很快便會過去。