凱旋門大地回春龍皇宴

    一年之計在於春！澳門凱旋門凱旋軒匠心呈獻多款春日美饌，為各位賓客帶來無盡的味覺驚喜，喚醒味蕾，細嘗春日佳味。

    凱旋軒誠意推出“春日龍皇宴”，各樣精緻佳餚必然讓您胃口大開。頭盤是極具特色北京片皮鴨，濃郁鮮美鵝肝醬伴着香脆鴨皮，絕妙配搭定能令您齒頰留香。鴨肉則製成松子脆米生菜包鴨鬆，以生菜包着味道香濃的鴨肉，口感絕佳。緊接着鮮味十足的上湯波士頓龍蝦、滋補養生蟲草花雪耳花膠燉瘦肉湯、肉質嫩滑珍珠龍躉等多款春日菜式，令您滋味難忘！

    金湯虎掌菌生扣金華雞更是不能錯過，主廚以營養價值豐富虎掌菌配上金華雞，菌香與鮮嫩雞肉相互輝映，以南瓜茸作底，口感層次豐富而不膩。最後品嘗椰汁麥米紅豆糖水來為這道盛宴畫上完美句號。

    與此同時，凱旋軒在這個春天亦準備了多款味道絕佳的“春日佳餚”供大家享用，當中有腿茸竹笙冬茸海鮮豆腐羹、菠蘿港式京都骨、韭黃銀芽火鴨絲伴春卷餅、上湯斑片蒸蛋白伴菜薳等精美菜式，讓您吃得津津有味，回味無窮。快來凱旋軒，一同用味蕾感受春天的氣息吧！

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