中銀中小企：讓客人參與製作DIY甜品

    中銀中小企服務中心建議：一、優化外賣平台策略：與外賣平台協商降低服務費，或選擇服務費較低的平台合作。提高外賣包裝效率，減少包裝材料浪費。原材料採購：已設有食品廠，將直接採購的部分食材進行食品製作處理，提高原材料利用率，降低生產成本。行銷成本控制：利用社交媒體等管道宣傳。與周邊商家合作，實現資源分享。

    二、穩守澳門業務是合適的決定。澳門市場相對穩定，公司已建立品牌和有一定客戶基礎。內地市場競爭激烈，美食種類繁多，且公司人手有限。專注澳門業務，可更好提升產品質量，優化服務和擴大品牌影響力。

    三、推出具有澳門特色或結合時令食材的甜品。提供DIY甜品體驗，讓客人參與製作。提供個性化服務，根據客人需求推薦甜品。建立完善會員制度，提供積分兌換、生日優惠等福利。舉辦甜品品鑒會、烘焙課程等線下活動。利用社交媒體互動行銷，發佈甜品製作過程和顧客評價。