商戶：氹仔人氣旺  商機多

    【本報消息】隨着六大休閒綜合體的活動、設施多元且完備，令旅客大多聚焦路氹。有計劃開分店的商戶表示，會選擇氹仔人氣較旺的區分開設外賣店，成本較堂食店低、風險小。也有租約期滿的店舖表示，計劃遷至氹仔區開業，因該區人氣較旺。

    有澳門區的堂食蛋糕咖啡店表示，現時店舖生意隨着旅客增多而增長三、四成，故考慮擴大發展，如在氹仔開設分店。因大量旅客集中在金光大道、氹仔舊城區一帶，節假日更是人山人海。故一直留意氹仔區的租賃市場，亦有計劃如食品方面做出差異化，務求兩舖互相引流而非搶客。

    不過，旅客大增後，氹仔官也街一帶的商舖需求激增，租金上揚，需計算能否收支平衡、多久有盈利後才會再開外賣店。一來堂食店面積需要較大，租金更高；二來近年旅客旅遊模式轉變，喜愛城市漫遊、“邊行邊食”。

    也有澳門區的外賣咖啡店表示，租約將屆滿，計劃遷至氹仔區營業，因人氣較旺，正密切留意氹仔租賃市場。未來仍以外賣店運作，因投資成本較堂食店低，不追求華麗店面的話，成本十萬至二十萬元有找。

    現時外賣平台每張訂單抽近三成佣金，故要在氹仔開店，會選擇較旺的旅遊區，客源以旅客為主，並會在社交平台多宣傳推廣，希望減少依賴外賣平台。