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第B06版:食經 上一版3  4下一版  
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當前報紙日期:
2023 12月10日 星期
 
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佳爵 時令套餐抵食

少 尉


古法羊腩煲加入驅寒食材,羊腩軟滑入味,入胃後即感到暖意充斥全身,美味又補身。


蘿蔔五花肉燜海鱔是秋冬時令美食


⬅特色水晶雞是經典粵菜,滑嫩的雞肉配上甘香濃郁的藥材味,是不可錯過的滋補美食。


⬅紫蘇焗生猛海蝦水準不俗,蝦肉鮮美,與紫蘇搭配出不同層次味道。


蟹粉小籠包皮薄,蟹油湯汁若隱若現十分誘人,每啖都令人好滿足。

    佳爵 時令套餐抵食

    踏入佳爵食坊感覺回到八、九十年代,回憶起跟長輩一同出街食飯場景,入門即見大魚缸,廳面以純白色裝修,潔淨又舒適。

    主攻粵菜的佳爵食坊,遵循粵菜五滋六味的精髓,五種不同的口感包括“香、鬆、軟、肥、濃”;六種口味包括“甜、酸、苦、辣、鹹、鮮”,配合不同時令,將食材、口感、味道做出不同配搭。該食坊在冬季適時推出一系列美味菜式,如羊腩煲、蘿蔔五花肉燜海鱔、特色水晶雞等,都是此季節受歡迎菜式。

    現時佳爵推出兩款時令套餐,孖寶嘗味套餐,包括特色水晶雞半隻、原隻上湯波士頓龍蝦配伊麵,僅需三百六十八元;另有三寶套餐,包括古法羊腩煲配時蔬、紫蘇焗生猛海蝦、蟹粉小籠包六個,僅需三百九十八元。兩款套餐可在“澳門街”APP/MacauO2O購買,然後到店消費。

    少  尉

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