重開有期  聖地牙哥餐飲復營

    【本報消息】隨着輕軌媽閣站通車有期，一別近七年的聖地牙哥古堡酒店，上月初逐步恢復營運，率先復營的是餐廳，暫時以提供簡餐為主。對於相當有地標性的酒店準備復營，近日有不少網民“想當年”，與情人、與妻兒子女賞日出、觀日落；最愛烤乳豬、薯蓉青菜湯……說不完的美好往事，期待酒店重新營業。

    聖地牙哥古堡酒店是由一座十七世紀的舊城堡改建而成，擁有十二間套房的五星級酒店。古堡內利用葡萄牙建築風格，酒店仍保留當時的葡式拱門、小徑迴廊等葡式設施。有旅遊業者表示，該酒店因悠閒的環境而深受旅客歡迎，長年“一房難求”。及至媽閣輕軌動工，“工程噪音擾人，地盤外有段道路曾地陷，經常‘零住客’，損失慘重。”澳博常務董事梁安琪當年如是說，遂決定於一七年三月卅一日暫停營運，直至打樁及道路工程完工，才考慮重開。

    停業至今將近七年，當局宣佈輕軌媽閣站通車有期，酒店內的餐廳上月初恢復營業。職員表示，餐廳上午十時至晚上十時營業，設有三十多張餐檯。不過暫時不設預訂，只提供簡餐服務，如葡撻、芝士蛋糕、三文治、橙汁、汽水、咖啡、茶及三款酒類飲品供應。目前餐廳人手尚算足夠。至於酒店何時重開，餐廳職員表示未知，但房間正在翻新，並更換沒用多年的設備。有停業至今一直留守工作的保安，也希望酒店可盡快重開，回復昔日人來人往的光景。隨着旅客、居民得知餐廳上月復運，已陸續有人來光顧或“打卡”。

    現場所見，酒店外牆已架起棚架，房間設施也在更換中。昨天雖非假期，但上午十一時，已有食客到場光顧，也有人特意到餐廳露台“打卡”。職員對此一一歡迎，並介紹店內設施與古樹等，好客有禮。