嬅Diva 新式粵菜時令蟹宴

    澳門新濠影滙W酒店的各間特色餐飲以現代風格和目的地特色為靈感，彰顯澳門獨特的中西交融文化。嬅Diva作為酒店的特色餐廳，致力打造引人入勝的現代廣東飲食體驗，自酒店九月份開業以來，廣受賓客青睞。

    嬅的廚藝團隊烹飪風格細膩而精緻，不僅提供精選中國茶、茶酒（茶香雞尾酒）、清酒和葡萄酒等，還有三款特色茶酒包括水蜜桃碧螺春風味調酒、草本煙熏小種風味調酒和無花果鳳凰單叢風味調酒。 此獨特的餐飲搭配彰顯品牌對美饌的熱情及投入，讓嬅從澳門芸芸餐廳中脫穎而出。

    擁有廿一年豐富粵菜經驗和專業知識的中餐行政總廚葉錦良師傅，善於古方新用，以現代烹飪方法重新演繹傳統菜式。為讓嬅的賓客享用獨特的餐飲體驗，葉師傅精心挑選代表澳門的傳統香料，靈活地融入粵式菜餚中。這種新舊交融的烹調風格賦予菜餚豐富的層次和獨特風味，展現當地的風土味道和歷史底蘊。

    嬅提供午餐和晚餐的單點及套餐選擇。午餐套餐提供多款巧手點心，每位五百二十八元；晚餐套餐以餐廳招牌菜為主，供十位用的套餐以一萬○八百八十八元起。（以上價錢另加收10%服務費）

    嬅於即日起到十二月八日期間推出時令蟹宴，將當季鮮蟹完美呈現。傳統蒸大閘蟹配秘製紅糖熱薑茶及香醋、陳年花雕熟醉大閘蟹、海膽醬冬瓜焗膏蟹等，每一道菜品都旨在突出鮮蟹的美味和風味，為您帶來無與倫比的用餐體驗。

    奧  莉