上季酒店僱員增逾兩成

    【本報消息】統計暨普查局資料顯示，今年第三季末酒店業（53,802名）、飲食業（22,914名）及安老服務（1,383名）的全職僱員按年分別增21.7%、1.1%及5.3%；製造業（7,535名）以及托兒服務（1,487名）的全職僱員則按年分別減6.5%及1.5%；水電及氣體生產供應業有1,082名全職僱員，與去年相同。有人資公司表示，新酒店陸續落成開業，帶動酒店、餐飲人資需求。

    酒店飲食薪酬普升

    統計資料顯示，部分行業由於受僱員的工作時數增加及較低薪酬僱員減少的影響，九月份全職僱員平均薪酬（不包括非定期報酬）上升。酒店業及飲食業平均薪酬分別為19,640元（澳門元，下同）及10,240元，均較去年同期升5.6%；製造業（12,980元）及安老服務（16,820元）按年分別升9.8%及4.7%；水電及氣體生產供應業（31,560元）及托兒服務（16,390元）則按年分別微跌0.5%及0.1%。

    經濟穩步復甦，帶動人力資源需求增加，第三季末酒店業（1,882個）及飲食業（1,542個）的職位空缺數目按年分別增加1,460個及514個；製造業（245個）則減少162個。

    在招聘要求方面，酒店業及飲食業分別有27.2%及71.5%的職位空缺僅要求初中或以下學歷，水電及氣體生產供應業有69%的空缺要求高等教育學歷。語言方面，酒店業要求懂普通話及英語分別佔88.7%及41.2%；飲食業要求懂普通話及英語分別佔63.4%及19.9%。

    旅業復甦職空續增

    第三季酒店業職位空缺率(3.4%)及僱員僱用率(12.8%)按年分別升2.5及11個百分點；飲食業職位空缺率(6.3%)及僱員僱用率(7.1%)按年分別升2及2.6個百分點，反映上述兩個行業的人力資源需求增加。

    有人資公司表示，旅遊業復甦表現理想，令博企、投資者加快推動酒店項目，如下半年路氹、澳門半島均有新酒店落成，刺激人資需求。如今酒店講求多元，如餐飲服務、水療服務等，令職位空缺增加，同時帶動薪酬水平上升，逐步貼近一九年水平。

    職位空缺增加，對消化本地失業率作用還需持續觀察。由於現時企業對人資經驗、學歷有要求；另一方面，如餐飲業雖要求較低，惟薪酬水平較遜色，非本地居民首選。展望年底至明年，相信旅遊業保持一定客量，與旅遊業相關職位包括酒店、餐飲、零售等職位空缺，很大機會繼續增加。