《煮東煮西》主持喧賓奪主

    這個星期兩台在晚上十點半時段又有新節目，先講ViuTV的《撞鬼自駕遊》，雖然之前193郭嘉駿曾投訴未獲公司宣傳，而ViuTV亦隨即在《造星V》之後加大力度宣傳，然而無可否認由193再做主持頗合網民心水。但更多網民不滿193的拍檔是傳過許多緋聞的Ash中。雖然節目以探靈作為賣點，但刺激度實在不足，一味在鏡頭前嘩嘩大叫，叫人難以投入節目。

    TVB同時段播出的是《煮東煮西》，每集都以一種食物做主題，由兩位大廚分別以中西式進行烹調。過去其實已有過類似的煮食節目《煮場爭霸》，巧合的是兩輯節目的中廚代表都是黃亞保，今輯西廚的代表只是由張錦祥換了黃浩然的老婆莫家嘉。莫家嘉這個名字其實相當陌生，要不是有“黃浩然老婆”這個銜頭，真沒有多少人會認識她。不過是否具名氣其實不太重要，就如之前《廚戰》時也出現了許多不具名氣的素人高手一樣，說到底煮食節目還是以廚藝行先，名氣、形象及樣貌是其次。而兩位中西大廚同時各獲《中年好聲音》的支嚳儀與顏志恆擔任幫廚，顏志恆本是酒店廚師自然有一定功架，相反支嚳儀的廚藝似乎一般，連常見的陳腎也要說成陳鴨腎，而且每集都要為她的食物唱兩句，實有點煩氣。

    然而《煮東煮西》的靈魂人物，其實卻是陳自瑤、黃翠如及連詩雅三個閨密，因為早在未知道節目名稱時，三人已先講過TVB會為她們開拍飲食節目。但原來三人在節目內只是擔任食客兼搗亂，不僅不時偷吃食材，且對話聲浪蓋掩了廚師的說話，實有喧賓奪主之嫌。雖然過去也有過清談及飲食合而為一的節目，但今次的主次安排明顯失策。因為當鏡頭對着廚師時便看不到三女的畫面，而當鏡頭向着三女又看不到廚師的操作，比之前的《肥媽李鼎》差得多。

    娛  翁