“澳門街”茶王賽周日頒獎
由勐海南嶠茶廠獨家冠名、澳門雲南茶商會主辦的“澳門街”首屆茶王杯比賽,本月廿一日在雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣舉行,整個賽事評審環節採用全程加密評審,由當地茶界知名專家陳劍鋒、王平盛、蔣曉應、羅祥輝、康二等評審,設有初賽、複賽及決賽。
據王平盛總結指出,本屆茶王賽的參評茶葉品質相當高,從初賽、複賽環節看,茶氣普遍都很香,製茶水準很高。為甄選出真正好茶,專家團隊於評審階段提出更嚴苛的要求,還增加評審輪次,分別從幹茶、香氣、滋味、茶湯、葉底等維度作專業審評,通過層層篩選,優中選優,讓茶賽更具權威性和示範性。
該會副主席王春玲稱,本次賽事分茶王獎、金獎、銀獎及銅獎四大獎項,選品類別以普洱生茶、熟茶、紅茶及白茶,分一百二十份上述四種類別茶葉甄選出真正好茶。茶王杯頒獎典禮訂於七月二日上午十時假威尼斯人金光展館B館舉行,同場公佈賽事獲獎名單,並即場為茶王獎、金、銀及銅獎獲得者頒發獎狀,參展茶企將應邀來澳出席頒獎典禮。