港人外遊 市面淡靜
餐飲業復活假生意跌兩成
【香港中通社十日電】香港復活節小長假即將結束,餐飲聯業協會會長黃家和十日表示,長假期間大批市民外遊,市面淡靜,本地餐飲業受到不小衝擊,整體生意額估計較放寬防疫措施後下跌一成五至兩成。
當日,黃家和在電台節目中表示,長假期即使仍有市民留港消費,但消費力不高。復活節長假期的整體生意額大約每日二點三至二點五億港元之間,但以往旺季可以做到每日四億港元以上,平日也能有二點八至三億港元生意額。
他說,市民有提早吃晚飯的習慣,但餐飲業界人手短缺,部分晚市時間縮短;加上近月的經濟狀況仍未完全復甦,市民不想外出消費太多。
農曆年過後,三月底至四月是餐飲業淡季,黃家和期望,派發消費券後能刺激本地消費,也希望六月後內地旅客量進一步恢復,可改善業界生意。
對於近期內地旅客增加,黃家和說,已有快餐店及茶餐廳接待內地團,但數量不算多。他認為,目前每人四十港元的餐費太便宜,希望提高至六十至八十港元。