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第B12版:祝君健康 上一版3  4下一版  
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舒心養肝調情志
哮喘不可怕
心事誰人知 何不講出來
鏡湖醫院九月醫學常識講座
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當前報紙日期:
2022 8月27日 星期
 
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舒心養肝調情志

楊大瑋


應把身 體及心情都 調理好


舒心養肝可解情緒鬱結


⬆夏枯草黃 豆豬橫脷湯


花旗參 鬚有靜心凝神、消除疲勞功效。

    百病多以氣為先

    舒心養肝調情志

    進入暑假的尾聲,經過澳門特區政府和廣大居民的齊心協力,疫情逐步穩定的同時,也將踏入新學年的開始。經歷了一個多月抗疫,不少居民難免產生情緒鬱結,氣促氣喘、腹脹胃脹、

    神疲乏力、失眠多慮的問題。澳門旅遊業經

    濟尚待逐步復甦,大家不妨趁這個時間,好

    好把身體及心情調節好。今期讓我們從中

    醫角度分析一下,身體引起各種不適的

    “氣”。

    中國最早的醫學典籍《黃帝內經》指出:“百病生於氣,怒則氣上,喜則氣緩,悲則氣消,恐則氣下,寒則氣收,炅則氣泄,驚則氣亂,勞則氣耗,思則氣結。”其實現代很多疾病的發生、發展與人體氣機的紊亂密切相關。病因多數與情緒失常、過度勞累、外感風寒相關,所以臨床上或者日常生活中,怒、喜、思、悲、恐、驚七情基本上涵蓋了我們的情緒變化。在身體患病不適的情況下,再加上各種的氣機失調,就更加容易加重病情。

    所謂“怒則氣上”,指人在惱怒生氣的時候氣機會往上衝,肝氣上逆,肝陽上亢,表現為面紅耳赤、目赤、頭暈、頭痛、耳鳴,甚至可能因為血壓升高導致中風或各種心血管疾患。對於慢性腎臟病患者來講,腎性高血壓本來就難控制,急躁易怒更容易引起血壓升高,使慢性腎病快速進展,甚至導致腎衰竭;中醫說肝氣犯胃,肝氣克伐脾胃,可表現為噁心、納差、腹瀉、便溏、消化不良。而“喜則氣緩”指過度喜樂,例如劇烈而長時間的大笑,就會導致心氣渙散,神不守舍,可表現為難以入眠、健忘,甚至癲狂等。

    “悲則氣消”指過度悲傷可以消耗人體的正氣,有些人天生體弱多病,有時候亦與多愁善感、心境憂鬱有很大關係。“恐則氣下”指過度恐懼導致人體的氣機下陷。電影電視劇情節中常見一些人受到恐懼驚嚇後,二便失禁,這也是“恐則氣下”的一種表現。又如一些慢性腎衰患者,不能接受自己腎功能衰竭,害怕要透析,情緒緊張、悲傷失望,殊不知逃避並不能解決問題,反而會加速腎功能衰竭;很多睡眠障礙的患者一到夜晚就精神緊張,恐懼上床睡覺,越恐懼則越難眠;還有些小朋友因為腸胃失調,或者水份不足,導致大便乾結,排便疼痛,所以恐懼上廁所,最終導致慢性便秘。

    “驚則氣亂”指受驚後氣機升降出入失常,可表現為心神不定,疑神疑鬼,受驚後血管收縮,血壓急速升高,也會對慢性腎臟病患者腎功能造成損害。“思則氣結”指過度思慮後,氣機鬱結,可表現為胸腹部脹滿、噯氣、胃納不佳、健忘、抑鬱焦慮、月經失調等。現代人工作、家庭壓力大,想的東西比舊時多得多,再加上氣滯、血瘀、痰凝,久而久之就可能發展為甲狀腺結節、乳腺纖維瘤、肺部良性結節、子宮肌瘤等。

    情志致病有“因鬱而病”和“因病而鬱”兩種。“因鬱而病”指的是因為情志不遂、抑鬱焦慮,導致疾病發生;“因病而鬱”指的是因為患有疾病,如慢性腎臟病、糖尿病、慢性濕疹、頸椎病等,導致情緒低落。二者有一定區別,但若想全面解決,除了疾病的治療外,氣的調整也非常重要。

    了解七情的致病特點後,就要在生活當中注意調節自己的情緒。積極面對生活工作當中的挫折和苦難,不以物喜,不以己悲,多自我暗示,鼓勵欣賞自己,增強信心,樂觀對事,事情盡力做好就可以了。同時可以根據自己的體質,適當煲一些湯水來調理,下面分享三個湯水供大家參考。

    一、茯苓茯神扁豆百合湯——材料:茯苓三十克,茯神三十克,炒白扁豆三十克,乾百合五十克,乾山藥六十克,紅蘿蔔一個,老黃瓜一個,粟米一條,椰棗三粒,瑤柱三十克,栗子十五粒。功效:茯神具有寧心,安神,利水的功效。茯神主治心虛驚悸、怔忡、健忘、失眠、驚癇,此湯水可寧心安神,祛濕理氣,除煩解鬱。做法:材料洗淨,煲約一小時二十分鐘即可,按個人口味調味。

    二、花旗參鬚雙冬蓮子湯——材料:花旗參鬚四十克,天冬四十克,麥冬四十克,赤蓮子四十克,南北杏各四克,南棗五粒,排骨三百克。功效:花旗參和花旗參鬚藥效基本一樣,但是參鬚的藥性弱一些。花旗參鬚中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。麥冬、天冬養陰潤肺。此湯水對糖尿病也有一定食療效果。做法:洗淨材料,排骨先汆水,所有材料煲一小時。

    三、夏枯草黃豆豬橫脷湯——材料:夏枯草八十克、黃豆三十克、豬橫脷兩條(約四百克)、豬瘦肉二百五十克、椰棗三粒、生薑二至三片。功效:“清熱散結降血壓、殺菌治痢保安康”是民間對這湯的稱譽,此湯價廉亦有療效價值。夏枯草有清肝熱、降血壓的功效;黃豆健脾、寬中,有理氣作用;豬橫脷即是豬的胰部,其有潤燥、補脾、益肺的作用。因為糖尿病多為胰臟胰島素分泌的失常,所以此湯水同樣適用於糖尿病人的食療保健。做法:夏枯草、黃豆洗淨稍浸泡,豬橫脷、豬瘦肉洗淨汆水,全部材料煲煮一小時三十分鐘即成。

    楊大瑋

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