酒壇新寵因禍得福

    西班牙膜拜酒平古斯Pingus，近年在酒壇聲譽頗高，原因是著名酒評家羅拔帕克Robert Parker盲品其1995年首款出品後，竟打出接近滿分，一時間為酒圈所傳頌。

    平古斯酒莊莊主彼得 · 西謝克Peter Sisseck，出生於墨西哥，八歲開始嘗酒，成年後到波爾多學釀酒。1995年在西班牙設立酒莊，以丹魄老藤釀出令羅拔帕克驚為天人的第一款酒。

    平古斯今天身價不菲，緣於1997年的一次船難。當年75箱1995年平古斯在運美途中沉船，其時彼得正為損失而傷腦筋。卻因沉船新聞令平古斯一朝聞名，身價驟升，成為酒壇新寵。

    郁  人