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第A14版:經濟 上一版3  4下一版  
      本版標題導航
旅局:宿客留澳升至3.3日
商戶冀參加“擴客源”宣傳
(一家之言)提高疫苗接種率 開放基礎
澳青英國學師 專營男士理髮店
青企:分兩店營運 獨立取牌
中銀中小企:讓利留住髮型師
生產力:複合經營防喧賓奪主
學者:複合式經營助增收
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今日日期: 2025年4月21日星期一     版面導航
當前報紙日期:
2022 3月7日 星期
 
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生產力:複合經營防喧賓奪主

    生產力:複合經營防喧賓奪主

    生產力中心表示,複合式經營要考慮:一,複合的商品或服務必須互補而非排斥,包括客群要相同;二,若在原有店舖進行,空間和人員盡可能不增加;三,避免附加的業務喧賓奪主,令客戶視線轉移,增加管理複雜性。店主有意把理髮與咖啡結合,目標顧客是男士,客群無衝突。但剪髮吹髮的聲音會否影響飲咖啡的樂趣,值得研究。店主有意在新店實行複合式經營,一試無妨。

    美容美髮行業,顧客一般找固定的髮型師。因此,培養員工的技藝和留住員工皆重要,尤其開分店,店主難分身。建議針對優秀員工重點培訓,以維持一致服務品質,提升整體競爭力。

    另外,鼓勵員工考取技能證書,對考取者給予獎勵或晉升,激發熱誠,提高對工作的專注度和成就感。

    另建議設立顧客與髮型師的交流平台,聆聽顧客的意見和建議,增加情感聯繫,提高顧客的忠誠度。

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