燊哥冰室 豉油西餐經典重現

    即日起至六月三十日，澳門葡京人旗下燊哥冰室推出限定豉油西餐菜單，重現經典港式豉油西餐風味，會員更享8.5折優惠。豉油西餐融合中西飲食文化，以經典豉油為基調，結合精選新鮮食材，打造多款色香味俱全的港式佳餚。

    推薦菜式包括雀肉珍寶大蝦多士，香脆多士鋪滿酥脆雞肉與鮮甜大蝦，配雜果沙律，口感豐富；好運燒乳鴿以秘製醬汁醃製乳鴿，炸至皮脆肉嫩；秘製瑞士汁炒牛河嫩滑牛肉結合彈牙河粉，帶出甜美滋味；巨型咖喱農夫包將牛肉或雞肉咖喱填入酥脆麵包，咖喱香濃滲透麵包，風味濃郁。

    其他必試菜式有：懷舊鐵板西冷，美國西冷扒外焦內嫩，搭配濃郁醬汁與鐵板香氣；秘製瑞士雞翼柔嫩入味；特色燒豬髀伴白飯皮脆肉香；岑味牛脷伴意粉醬香濃郁；嚤囉雞飯香辣開胃；花旗砵酒豬扒甜美醇厚；焗葡國雞飯椰香滿溢。

    特別推薦咖喱焗蟹蓋，濃郁咖喱包裹鮮嫩蟹肉，撒麵包糠焗至金黃酥脆，外香內嫩。還有港式乾炒牛河鑊氣十足，層次豐富。燊哥冰室以創意呈現懷舊經典，是復活節慶祝的絕佳選擇。

    寶  尼