旅局增業界穆斯林接待技巧
【本報消息】旅遊局訊:旅遊局昨日舉辦“提升旅遊業界對穆斯林顧客群認知講座”,協助旅遊業界加強接待穆斯林客群的知識和技巧,並推廣清真認證,助力打造穆斯林友好的旅遊環境,促進客源多元發展,力拓國際市場,配合經濟適度多元發展規劃,深化澳門“世界旅遊休閒中心”建設。
是次講座主要對象為旅遊局發牌的酒店業、餐飲業及旅行社的從業員和導遊,邀請大灣區清真認證中心有限公司總經理梁雪花擔任主講嘉賓。旅遊局代局長許耀明、“星級旅遊服務認可計劃”支持單位及旅遊業界等參加者超過二百八十人。
提升質素共拓客源
許耀明表示,旅遊局今年繼續鞏固大中華及東南亞客源,深入開發東北亞、重啟歐美和印度市場,並探索中東市場。將開辦各類針對性的培訓,協助業界更好裝備自己,接待多元客群。旅遊局鼓勵業界不斷提升服務質素,主動對接不同客群的需求,讓來自世界各地的旅客盡享澳門“旅遊+”體驗。
“提升旅遊業界對穆斯林顧客群認知講座”內容豐富實用,涵蓋清真食品的介紹、穆斯林飲食禁忌、穆斯林友善旅遊的定義及旅遊需求等,並介紹清真認證和認可系統,現場展示清真認證的產品,讓業界加深了解接待穆斯林旅客的知識和技巧,從而提供迎合需求的服務、產品和配套設施。
繼二○二三年舉辦兩場伊斯蘭文化旅客工作坊,旅遊局去年聯同休閒企業合辦兩場講座,介紹清真認證及穆斯林旅遊需求等。是次再辦講座加強業界對穆斯林客群的認知,持續推動業界培訓,提升服務質素,共拓客源,促進澳門旅遊業高質量和可持續發展。