年宵攤青創賽旅大獲銀獎

    澳門旅遊大學創業學會連續四年在塔石廣場經營農曆春節年宵市場攤位，今年在“二○二五年宵攤位青年創業比賽”再創佳績，榮獲銀獎。比賽由經濟及科技發展局、青年創業智庫協會合辦，評審團由多位不同範疇的專業人士組成。

    澳門旅遊大學創業學會經營的小食攤位，最終從十四個參賽攤檔中脫穎而出，榮獲銀獎。攤位名為“恭喜阿蛇”，創意料理包括豐財聚寶（滷味）等主食及甜品飲品，滷味由修讀廚藝管理學士學位課程的同學擔任“主廚”，主推小盆菜的概念，務求讓居民在逛年宵市場時，也可以與家人朋友分享美食。

    攤位由旅大廿二名學生參與策劃和經營，包括創業學會會長梁妍蓁及副會長胡希晴。其他參與學生還有李紫姍、李雯熙、吳靖希、李雯熙、林芷晴、林綺珊、施雅雅、高凱然、郭悠、崔嘉晴、區惠淇、黃依嬅、溫倬穎、黃奧平、楊淅、楊文健、談芷柔、賴清琳及薛晴元。