top top top
第C06版:食經 上一版3  4下一版  
      本版標題導航
萬豪軒佳宴 特色糕點盆菜迎新歲
新好彩運 經典年糕盆菜迎新春
碧麗宮 養顏燕窩椰汁年糕
東國 多款年糕盆菜登場
拉菲與羅斯柴爾德家族
機關蒜盡
Apomac嘗正宗葡國美食
遊台不可錯過鼎泰豐
台山福滿樓從未被超越
     [ 設為首頁 ] | | [ 返回主頁 ] |
今日日期:     版面導航
當前報紙日期:
2025 1月5日 星期
 
3上一篇  下一篇4  
  放大 縮小 默认        

拉菲與羅斯柴爾德家族

郁 人


    拉菲與羅斯柴爾德家族

    很多人都知道或飲過法國波爾多名莊拉菲Lafite,但你可知道拉菲名字的由來?

    拉菲Chateau Lafite Rothschild,名字很長。其中拉菲Lafite,是法國加斯科涅地區Gascon的方言,意為小山崗La Hite;羅斯柴爾德Rothschild則是家族名。

    羅氏家族源於德國。原居的德國小巷並無門牌,為了易於辨識,家門前裝了個紅色的盾牌門徽,上書Zum Roten Schild。當地人當知道此乃羅宅。羅氏家族則索性簡稱為Rothschild,並成為家族名稱。收購拉菲莊後,加上自家姓氏,成為今天著名的拉菲莊。

    同屬羅氏家族的Chateau Mouton Rothschild木桐酒莊,葡萄園原稱為Motte即土丘,後來亦演化成Mouton。

    郁  人

3上一篇  下一篇4