認可表揚鼓勵業界持續提升服務質素

    星級旅遊服務認可計劃頒奬

    為豐富澳門“世界旅遊休閒中心”內涵，旅遊局於二〇一四年起推行“星級旅遊服務認可計劃”，透過認可、表揚，鼓勵業界持續提升服務質素。

    三百九十商戶獲獎

    目前“計劃”覆蓋餐飲、旅行社及零售三個界別，在日前舉行的二〇二四年度“星級旅遊服務認可計劃”餐飲及旅行社界別頒獎典禮上，就嘉許了新參加或再次競逐的獲獎餐飲及旅行社商戶。旅遊局長文綺華指“認可計劃”提供許多讓商戶學習的機會，並給予工具讓商戶提升服務質素。本年度三界別共有三百九十家商戶獲得本年度星級旅遊服務獎項，比去年增長近兩成。其中餐飲界別有三百一十二家，旅行社界別有四十四家；兩界別亦分別有四家及兩家企業獲頒金獎。

    獲金獎的泓，其總經理林詠珊表示，獎項給團隊一劑強心針，證明經營理念的正確，就是用心對待客人，關心且要大膽去做，為客人提供更好的服務。獲最高榮譽——“星級旅遊服務卓越大獎”，即連續三年入選金獎的殷理基集團有限公司，代表吳詠儀表示，對於公司能連奪金獎，並進一步拿下卓越大獎感到高興；公司未來會更加嚴格，讓服務更貼心，留住客人與讚譽。

    “神秘訪客”給建議

    有獲獎商戶認為，參與“計劃”的過程能提高公司的服務質素。金悅軒海鮮火鍋酒家集團培訓總監陳振寧表示，公司為提升服務質素經常進行內部培訓，並鼓勵同事參加旅遊局線上線下的不同課程，不斷磨練、提高服務技巧，所以今次得獎有賴同事及政府部門在背後的付出。

    協成海鮮火鍋（大中華店）集團市場部經理朱嘉欣表示，“認可”給予公司許多培訓，此外“計劃”期間也有多次神秘訪客，他們除了會測評和審視商戶外，還會了解公司的管理體系，多方位、全面地給予系統性的建議。

    打響知名度拓客源

    在提升自身競爭力及服務質素之外，“認可”亦有助打響知名度，幫助開拓客源。澳門拱北旅遊發展有限公司董事總經理朱南英表示，獎項帶來榮譽外，有些“生客”物色旅行社時，見到公司的“金獎”也會對服務質量更有信心，因此將有助帶來生意、吸引新客戶。

    金樹日本餐市場及營業部副總裁林麗騏表示，旅遊局構建的“認可計劃”平台，讓他們很好地展示服務能力和質素，繼而吸引客人、創造更多經濟效益，也希望有更多商戶參與計劃，一同構建澳門的有禮美食之都。

    未來，旅遊局在繼續鼓勵商戶提高服務質素之外，也會循更多途徑構建澳門“有禮都市”形象，包括面向商戶的培訓講座、走進校園宣揚有禮信息及圍繞“有禮活動”推出旅遊宣傳短視頻等，把澳門國際大都市的“金名片”擦得更亮。