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第C06版:食經 上一版3  4下一版  
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麥卡倫 特調雞尾酒之夜
肥仔文 水蟹粥雲吞撈麵必吃
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食海鮮不忘環保
名字相似易混淆
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當前報紙日期:
2024 9月8日 星期
 
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名字相似易混淆

郁 人


    名字相似易混淆

    馬爾堡Marlborough和馬丁堡Martinborough。同屬新西蘭的產酒區,馬爾堡在南島最北端,是新西蘭最大產區;馬丁堡在北島最南端,兩者隔海相望。

    杜埃羅河岸Ribera del Duero和杜羅河Douro。一個西班牙,一個葡萄牙。該河貫穿兩國,上游在西班牙,下游在葡萄牙,同一條河,因語音不同,成為兩個不同產區的名字。

    兩個中央山谷Central Valley。一個在美國加州,包括薩克拉門托谷Sacramento Valley和聖華金谷San Joaquin Valley。另一個則在智利,包括著名的邁坡谷Maipo Valley和莫萊谷Maule Valley。

    由此可見,選酒時必須小心,否則真會馮京作馬涼。【圖為葡萄牙的杜羅酒】

    【葡萄酒馮京馬涼 · 二之二】

    郁  人

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