雞蛋點食至健康

    合理搭配是良方

    △近年不斷有意見討論雞蛋如何食得健康，雞蛋中脂肪含量不低，但飽和脂肪含量不高，且還有對調節血脂水平有利的卵磷脂。對於雞蛋中較高膽固醇含量則不必過於擔心，因人體內膽固醇約七成來自自身合成，食物攝入膽固醇只佔小部分。

    另外，我國居民的膳食指南中建議，正常成年人每周攝入二百八十至三百五十克蛋類，即大約每周六至七個、每天一個；孕期、哺乳期、青春期學生及大病初癒恢復期人士建議每天食二至三個。高血脂人群要注意控制總脂肪攝入量，其中雞蛋建議一天不超過一個；肥胖人群則要控制總膳食攝入量，包括雞蛋。

    此外，除關注食雞蛋量外，還需注意烹調方式，以及飲食整體搭配合理，才能食得健康。

    電騙中招青少多

    輕信轉帳好唔妥

    △司警今年首季共查獲九十六宗電騙案件，其中四十一宗事主為學生，佔整體接近一半。事實上，警方近年透過不同渠道進行宣傳，當中不乏針對青少年上網習慣以活潑生動的方式傳遞訊息，惟仍有不少青少年墮入騙局。

    近年警方防騙宣傳方式多樣，除了慣常的主流媒體、入校宣講、線下活動外，亦在facebook、youtube、微信等青少年慣用的社交平台宣傳防騙訊息，宣傳手法亦加入年輕人喜歡的元素，令受眾印象更加深刻。

    就警方日常公佈的案件，被騙的青少年當中不乏來澳攻讀的大學生，可能出於對內地公檢部門的信任，往往被冒認相關人員的騙徒詐騙，而且部分內地生甚少關注本澳的新聞消息，社交大多集中在同一圈子，社會接觸面較窄。希望學生們能夠多接觸社會，了解身邊事物，而家長亦可多作提醒，如子女突然需要大筆轉款，應提醒防騙。