翠園點心性價比高

    近期與朋友多次茶敘，地點都在翠園酒樓。原因是地點適中，交通方便，加上收費不高，老字號，有信心。

    翠園近期又推出數款廉價點心，例如髮菜鯪魚球、豉汁煎尖椒。這些都是我平日愛吃的點心，每份才28元。如果你是酒樓常客，又是在中區多走動的人，就會覺得翠園點心性價比高，堪稱抵食。

    經營食店，最重要是出品質量。翠園是老字號，我對它有信心。平時幫襯我會點蝦餃、燒賣，水準不錯。這次特意想試其他點心，便選了晶瑩鮮蝦菜苗餃，另加XO醬炒腸粉。試之，那鮮蝦餃味道好，配上菜苗，倍增滋味，甚有食頭。炒腸粉炒得香香的，配上濃烈的XO醬，其味無窮。證明翠園的各種點心，水準均不錯，值得品嘗。

    酒樓除了點心，粥粉麵飯也不可或缺。再來個窩蛋滑牛肉粥和鳳爪排骨飯，這些都是午飯時最多人點選的食品。翠園出品的粥，粥底綿軟、牛肉嫩滑，配上那紅得像太陽的窩蛋，賣相靚、味道好，是粥品中的上乘之作。飯也很精緻，兩隻鳳爪、數粒排骨，味道甚佳，值得推薦。

    在翠園附近，有很多內地同胞對着新葡京打卡拍照。我建議大家在旅遊打卡之餘，也可試試翠園的午飯茶點，體會澳門人不一樣的生活模式。

    ·為食大夫·