紅街市唔怕“濕噠噠”

    紅街市日前復業，有回流購物居民稱，買餸環境舒適乾淨，現在加設冷氣、電梯等，方便長者。市販謂整修後攤位大為改善，有經營三代的檔主表示感到非常開心。

    紅街市外圍小販也恢復經營，令附近片區、義字街及連勝馬路一帶，凝聚回當日人氣，對攤販、食肆及其他商號，都是利好消息。

    昔日電冰箱尚未普及，居民多是每天到街市買餸，就是覺得食材比較新鮮。但年輕人大多不願入街市，因街市內地面濕滑，加上空氣中混集魚腥味、豬肉味、雞鴨味等，望而卻步。

    隨着本澳城市化，超市越開越多，有些更兼售魚類蔬菜。街上出售蔬菜、凍肉，甚至海產的商舖也不少。近年大家經常外出用膳，對急凍肉食及魚類食材，已普遍受落。每日到街市買餸的習慣已減少，一般只需到附近超市或商舖，便可解決買餸問題。

    日前到紅街市地下層魚檔，見行人通道大為改善。因魚檔加設了玻璃護欄，防止養魚水溢出；魚檔內地面有獨立去水渠，再加設護水欄基，所以污水不外溢。行人道另設有排水渠，所以路面較以往乾爽，值得讚許。

    居民到街市買餸之餘，或與攤販老細吹水寒暄，非超市一般“硬邦邦”購物可比。有市販更推出優惠，但傳統街市經營模式，都要與時俱進貼近居民。

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