茶文化的新“國潮”

    中國是茶的故鄉，福建是產茶大省。近年來，福建茶業界持續開展茶文化、茶產業、茶科技的探討、交流和研究，探索“三茶”統籌發展的創新模式。目前正值福鼎白茶、武夷岩茶、安溪鐵觀音茶等多種茶的開採季節。福建茶產業正加速融入文旅、餐飲、大健康等賽道，催生新茶飲、茶美食、茶莊園等新產品、新業態，展示新的茶文化元素。如今，古老的中國茶文化不斷融入大衆生活，迎頭趕上新時代“國潮”風。

    新華社   圖／文