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第C05版:食經 上一版3  4下一版  
      本版標題導航
銀河 港式經典焗豬排飯
皇都 波爾圖美食品酒晚宴
嬅 創新點心午膳套餐
阿根廷起泡酒不輸歐洲
海鮮加工勿竭澤而漁
蘇浙滙雞煨麵上乘之作
恐涉食安問題博不得
網紅店排隊等位好煎熬
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當前報紙日期:
2024 4月28日 星期
 
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恐涉食安問題博不得

·四姑姐·

    恐涉食安問題博不得

    隨着滙率、物價及經濟大環境的變遷,目前澳門的營商環境,特別是飲食業受到的衝擊可謂排山倒海。不少人習慣了內地的飲食文化、口味,甚至性價比亦甚具吸引力。除北上用餐,更有不少人從內地將新鮮菜肉等帶回澳享用。

    當然,若是大批帶入本澳,自然構成走私,法所不容;若只是家庭自用,小量購買,或在情理之中。身為澳門人,又有哪家哪戶沒有從內地買過食品回澳?問題是當中的合法性及情理上的可容性,當然亦要考慮食安問題。

    近日有傳內地遍地開花的零售超商盒馬鮮生,有意進軍珠海,這或是繼山姆之後,對廣大家庭的一大喜訊。盒馬的價格除了便宜,份量亦要比山姆更適合小家庭採購。它將成為各家連鎖超商的最大競敵,亦可能吸引更多澳門居民躍躍欲試。

    但我負責任的告訴大家,菜肉類的生鮮食品,從各個關口進入澳門都有限制,像熟的肉類及其製品,新鮮水果、蔬菜、食用菌類等,入境自用數量上限一千克,總重量不超過五千克,同時每人每日限帶一次。當然還有其他更多法例法規,都可以在市政署等政府網頁上找到。生肉方面,為了食安,特別炎炎夏日個人運送容易變壞,所以絕對不應以身試法。一旦查獲罰款以一千元起算,大家自行斟酌吧。

    ·四姑姐·

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