音樂走塑

    香港餐飲業開始走塑，原意加強環保，可惜塑有塑好。從功能上來說，不是所有即用即棄的餐具都適合走塑，除非技術搭夠，例如可以用木刀鋸斷那不夠高質或鬆肉粉處理不好的牛扒。音樂也可走塑，聽串流或電腦音樂檔案無形無相，完全合乎環保原則，聽黑“膠”唱片就不夠環保，不過，留條生路，因為不少人仍偏愛實體聽感。

    串流或播放下載得來的音樂，都需要一系列操作程序，但相比播放唱片或磁帶，總是較少或甚至完全沒有操作感。在玻璃平面上觸動功能選擇或設定，毫無距離感，跟播放唱片或磁帶時的感覺實在差太遠。

    由取唱片或磁帶起一連串的操作過程，簡直是不少人所經常形容的“儀式”，以最具儀式感的黑膠唱片為例，由唱片架上挑出一個薄薄的、以膠套保護的紙套，再從紙套中拿出膠套、取出唱片，然後對着唱盤中心軸，將唱片滑到盤上，再選擇轉速起動，提起唱臂落針，音樂徐徐響起。這典型黑膠唱片播放程序，還不計當中清潔及萬一出問題時的做法，如果以運動打比喻，平板電腦或手機播放音樂是靜態瑜伽，播放黑膠唱片就是體操，不論跳馬翻騰或伸展肢體，相比電腦播歌，每一次黑膠唱片播放步驟都顯得大動作。如此“辛苦”就為了聽音樂，聽那在聲音上充滿親切質感的音樂。

    黑膠唱片談不上環保，不單因為黑膠這材料，還有那內外膠套，不用膠套的話，怕封套及唱片保護不夠。改用紙套可以嗎？不敢說不可以，就好像不敢說木刀一定鋸不開牛扒一樣，但我相信社會還未至於要向唱片業打環保主意，作為消費樂迷，我們也可為環保出一分力，例如多買唱片之餘，少拿膠袋。

    李子健