團體品鑑雲南咖啡豆

    澳門咖啡品鑑協會前日於四小節咖啡店舉辦“第三屆雲南咖啡季”咖啡品鑑活動，吸引不少咖啡愛好者參加。在會長、國際咖啡品質鑑定師莫嘉裕帶領下，運用專業咖啡品鑑技巧，評定來自八十個不同雲南莊園的咖啡豆。從乾濕香、甜酸苦到咖啡品質的評定，讓不論是新晉還是老練的咖啡愛好者均對雲南咖啡有全新認識。

    該會表示，希望未來“雲南咖啡季”能繼續在澳門舉辦，也希望澳門更多熱愛咖啡的朋友一同參加，共同推廣及分享咖啡的樂趣。

    莫嘉裕表示，通過是次活動，讓參與者不僅對雲南咖啡的風味和多樣性有更深入了解，也加深對咖啡文化的熱愛和追求。