愛煮食群英會廿組長者晉決
澳門敬老總會主辦、澳門基金會贊助的“愛煮食群英會”健康美食大賽,一連兩場初賽日前在筷子基活動中心揭開序幕,共四十組長者參賽,經大會評審後,得票最多的二十組進入決賽。主辦方冀透過烹飪比賽活動,激發長者想像力和創造力,運用烹飪技巧和經驗,創造健康且美味的菜餚。同時,促進長者互相交流學習。
銀河娛樂集團星際酒店品味坊總廚呂志忠、敬老總會理事長林志鴻及北區社諮委王莞勛擔任評審嘉賓,並試吃及評分,再結合每場三十位現場觀眾投票,最終共有二十組參賽者進入決賽。
該會負責人鼓勵參賽者透過選擇健康的食材,採用營養均衡的烹飪方法,提倡健康飲食的重要性。決賽日期為四月三十日。