設四百攤檔展銷香港美食

    漁農嘉年華一連三日舉行

    【本報消息】據港媒報道：連續三日的“二○二四本地漁農美食嘉年華”五日在香港旺角花墟公園拉開帷幕，展銷本地漁農產品及相關貨品。作為全港規模最大的戶外漁農墟，嘉年華今年已邁入第十八屆。

    本屆嘉年華是“開心香港”的壓軸活動。嘉年華昨起一連三日（五至七日）在旺角花墟公園舉行，約有四百個商戶參加，包括逾二百個本地商戶，大約一百四十個本地農產品攤位及六十九個香港漁產品攤位。

    嘉年華還推出許多本地有機蔬菜及漁業產品。相較往年，今年向公眾介紹及展出了更多的農業科技。漁農美食嘉年華籌委會主席劉堅偉表示，今年是第一年不需戴口罩的嘉年華，除了本地及各地的特色美食、食材，更有文娛節目在現場演出。本地商戶舖前人頭湧湧，外地商戶的商品種類也都不少，各類乾貨售賣舖如紅棗、人參、茶葉等亦有許多試食試飲，吸引到市民駐足停留及選購。

    劉堅偉表示，特區政府致力於推廣本地漁農業的可持續發展，嘉年華不僅推出各種銷售攤位，還設有VR體驗，可感受香港現代化農業科技和海產養殖科技，讓市民對本地農漁業發展有更深刻的了解。在漁展區，還設有無人機及顯微鏡，讓市民了解現代化收取水樣本的方法及即場嘗試檢測水中的浮游植物。

    有本地漁檔商販稱，剛開檔貨已賣得七七八八，可見市民對本次嘉年華的熱情。