團體冬至製作湯丸共團圓
冬至前夕,澳門氹仔各業工人互助會、工聯氹仔綜合服務中心及工聯氹仔湖畔綜合服務中心日前合辦“暖冬共團圓”活動,共吸引三十多名會員及工友參與。活動並與參加者一起製作象徵“團團圓圓”的湯丸,讓參加者加深對中華民族傳統節日的認識,共同傳遞和延續節日習俗。活動獲澳門基金會贊助。
活動協調員張珮褕表示,冬至曾被稱為“冬節”或“長至節”,是中華民族傳統文化中最為重要的節日。希望透過活動,讓居民體驗和感受冬至文化習俗,弘揚中國傳統文化,同時增進居民間的感情交流,感受社區鄰里的溫馨。並提醒湯丸雖為美食,但其消化難、排空慢,是容易加重胃腸道負擔的食物,切勿貪食過量。
參加者黃小姐表示,過往沒有嘗試在家中製作湯丸,均是在外購買為主。是次活動讓其印象深刻,希望日後可與長輩及小孩在家中製作湯圓,傳遞傳統節日習俗、與家人共團圓。