餐飮零售店按指引張貼標示

    控酒法生效商戶守法

    【本報消息】《預防及控制未成年人飲用酒精飲料制度》法律今日凌晨零時正式生效。記者巡經部分社區所見，超市、便利店等門外已張貼禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料的標示及警告，並劃分“酒精飲料區”及“非酒精飲料區”，無論貨架或冷櫃均有標識，一目了然。新口岸區酒吧亦在門口當眼處貼上相關標示及警告，有顧客繼續三五知己飲酒聊天。

    調酒飮料須清晰

    有便利店員工表示，過往偶有學生買啤酒，“控酒法”實施，將按當局指引要求懷疑未成年的買酒顧客出示證件，核實對方是否“夠秤”。倘不符合資格即使差一天也不會賣酒給對方。

    澳門餐飲產業發展協會理事長楊榮光表示，業界料新法不致影響生意。建議加強宣傳，多方配合法例實施。衛生部門八月已聯同業界交流“控酒法”，業界亦加強向員工講解培訓。認為推出任何法例，無論業界或公眾都需要適應期。澳門餐飲類別豐富，有茶餐廳、酒樓、餐廳等，茶餐廳、酒樓等多售賣支裝酒精飲料，問題不大，惟酒吧、餐廳售賣調酒，需要更清晰區分含酒精及不含酒精飲料，以免誤會。

    留意收含酒外賣

    外賣平台配送酒精飲料方面，楊榮光關注部分家長落單但收貨為未成年人，倘其中有酒精飲料會着配送員注意，假設只有未成年人接收則會退回餐廳，呼籲家長留意。

    有餐廳員工稱，配合“控酒法”已先區分酒精和非酒精飲料，提供酒精飲料時會觀察銷售對象，若懷疑未成年會與顧客溝通要求出示證件，若未能出示者則不會提供並解釋清楚。

    宜聚焦青少宣教

    澳門百貨辦館業商會負責人支持及認同實施“控酒法”，但希望公眾聚焦如何強化青少年的認知。建議當局多從教育着手，積極在各校及社區宣講，尤其讓家長意識到未成年子女過早接觸及飲用酒精飲品造成的影響。商會定與商號會員加強溝通，互相監督，減少誤售酒精飲品予未成年人，以免受罰。