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第B08版:新園地 上一版3  4下一版  
      本版標題導航
(品味生活)石榴
(櫻花樹下)正在往前延伸的起跑線
(二弦)盧廉若公園
(導演媽媽試寫室)吃虧的能耐
(橘園種玉)國慶節去飲喜酒
(板樟堂忘情書)經歷的恩賜
(賭城內外)趨向平穩
(此情可待)作怪
(筆雯集)擊壤而歌 黎民自得
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今日日期: 2025年5月9日星期五     版面導航
當前報紙日期:
2023 10月7日 星期
 
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(板樟堂忘情書)經歷的恩賜

陸奧雷

經歷的恩賜

    他今年三十五歲,留學日本,畢業後在島國當設計師,定居當地。最近,他辭掉了工作,開起了居酒屋,不再上班了。在這個崇尚自由職業,告別定時通勤的世代,當老闆自然是最有自主性、最有希望獲得高回報及經濟自由的選項。然而,不是每個人都適合當老闆,也不是每個人都有這樣的條件和勇氣。開居酒屋,不是朋友最初的夢想,卻可能是他必然的結果。

    朋友因為喜歡畫畫,中學畢業前自學日語,考上日本的藝術學院。為了減輕家人的負擔,他大學時代半工半讀,每天只睡三小時,除了上課和自學,其餘時間就待在打工的居酒屋裡頭。原先只是為了賺生活費,結果卻讓他學會了做料理,學會了與客人交流。大學的課程,讓朋友學會了設計,找到了工作。生活的偶然,卻讓他有了另一些偶遇,讓某個念頭慢慢在心裡植根。立志當畫家的心還在嗎?在的,畫畫依然是他的愛好,但他知道當畫家未必是一個好選擇。

    於是,三十五歲的那年,他想換一種方式生活,讓自己能更好地支配三十五歲後的日子。居酒屋的想法,便立刻在腦海出現。年輕的歲月,讓這個男孩學會了吃苦、料理和設計。職場打拼的歲月,讓他累積了經驗、人脈和資本。這一切,都註定了他要成為居酒屋老闆,而這家居酒屋裡頭,已預留了一個放滿畫具的房間。

    有人認為讀大學浪費時間,覺得上各種奇奇怪怪的課,就像在人生中作無用功。出來以後,仍然一無是處。可是,有些人並不這樣認為,而是無怨無悔地迎接每一天的偶遇與挑戰。“回過頭想,所有經歷都是有意義的,它們一定會在某個時刻開花結果,現在覺得沒用,只是還未到綻放的時刻而已。”這位給自己居酒屋做餐單和室內設計的老闆,這樣告訴我。

    陸奧雷

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