街總青社親子為愛共廚
街總青洲社區中心日前舉辦“子COOK為愛”活動,讓孩子在指導下安全烹飪,體驗從備料至烹飪的完整過程,同時學習感恩。
此活動分為兩場,共十六對親子參加。參加的親子在工作人員指導和帶領下,製作四款簡單小食。過程中,工作人員鼓勵家長放手讓孩子主導處理食材,家長從旁協助和提醒孩子使用刀的安全和技巧。在一連串的備料過程中,孩子自然使用五感、數字、語言與協調技能。等待食品出爐時,工作人員帶領孩子製作感謝卡,感謝父母的照顧。
有參加的家長表示,透過是次活動學會親子共同下廚製作簡單小食,成為在家共度親子時間的最佳選擇。
主辦單位鼓勵參加者利用假日“親子共廚”,讓孩子增加成就感並培養自信,發揮創意,讓食材變得好玩又美味營養。更重要是,孩子參與烹飪過程,體驗入廚辛勞,學習感恩。
此活動由社會工作局贊助。