青企:保留澳門研發中心價值
澳門青年企業家協會表示,飲品市場在澳門很難立足,因市場都被環球大牌子壟斷,本土獨立品牌要殺出市場和生存並不容易,要做好品牌的經營和市場宣傳。
第一個問題是凸顯澳門製造的品牌價值,其實內地客戶對澳門既熟悉又陌生。首先是同根同源但在文化上也有差異,內地消費者對於港澳品牌也會看高一線,所以未來即使在內地有廠房生產,也要保持澳門的研發中心和在澳門可作小批量生產特別款式和口味的中心。
第二,無論是向旅客或本地客戶推廣,除品牌自身的推廣外,每個分銷商或零售商都十分重要,因現在的飲品種類太多,分銷商很難做到獨家,所以要有激勵計劃,如拿貨越多優惠越多,以刺激他們主動向消費者推銷。
最後,廣州店舖為中心支持澳門及發展大灣區市場。廣州是大灣區中心地點,若能以廣州為中心並站穩陣腳,對於整個業務品牌十分有幫助,澳門則可作為品牌的發源地和對外的產品中心。