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第C05版:食經 上一版3  4下一版  
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萬豪軒萬壽荷花宴
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福滿來咖喱炒蟹必點
Bricolage 品味意大利雪糕
“掛杯”難定酒質高低
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當前報紙日期:
2023 7月9日 星期
 
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萬豪軒萬壽荷花宴

寶 尼


川汁乾煸風鱔球


粉藕海參大連鮮鮑魚


鮮蓮子雜果沙律蝦


寶鼎佛跳牆


金沙雪影藏龍


原隻鵝掌南非鮑魚

    萬豪軒萬壽荷花宴

    時值荷花盛放之期,萬豪軒酒家特別推出“萬壽荷花宴”,選擇多樣,均以荷花、蓮藕、蓮子等作為主材料,經大廚巧富心思打造出一道道主題菜式,以饗老饕。

    一直以來,萬豪軒堅持每年推出荷花宴,各款菜式做到推陳出新,老少咸宜,包括煎藕餅、蓮子大蝦沙律、荷香百子扒大鴨、蓮子五豆粥等,不乏該酒樓主打的蓮子茸瑤柱海皇羹等,為盛夏增添一絲絲涼意。

    此外,食客亦可點選其他精品菜式,豐儉由人,包括川汁乾煸風鱔球、寶鼎佛跳牆、原隻鵝掌南非鮑魚及金沙雪影藏龍等,皆是宴客之選。

    寶  尼

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