代購食品宜留意風險

    “澳車北上”改變居民生活習慣，部分人趁周末到內地玩樂消費，假期安排變得更豐富。珠海的華發商都、山姆會員店、富華里等商圈，成為居民北上熱門地點，也間接帶動代購食品的熱潮。然而，代購食品尤其是預製即食食物，運送、貯存等環節稍為不慎易孳生細菌，消費者須認清當中的食安風險。

    近年網購盛行，越來越多人於網絡平台購買產品。經“澳車北上”催化，珠海大型連鎖量販型超市、連鎖網紅糕點店等大受追捧，不單吸引北上的澳人消費，也催生各式代購團和代購群。部分人為求方便、嘗鮮，紛紛加入代購食品的熱潮。

    然而，因長途運輸及天氣炎熱，部分代購食品易發生變質。況且單憑幾張網上圖片，也可能買到假冒偽劣產品，退貨及退錢手續困難，買家要承擔當中的風險。

    網購及代購食品存在風險，居民在下單前，有必要仔細考慮食品的衛生條件、來源及安全性等，謹慎選購、理性消費。尤其夏季天氣炎熱，要特別注意即食或生冷食品的潛在風險，購買後應盡快以適當的溫度貯存，進食前也須留意包裝上的食用期限，以減低食品安全風險。

    悅  鳴