萬物皆可盲盒  剩菜興起

    五點九元兩個麵包、十一點九元兩份滷味、十二點九元三份壽司……近日，商家將當天沒有賣完的食物搭配好，以優惠價賣出的“剩菜盲盒”，悄然成為潮流。包括南京在內的多個內地城市都有商家銷售。買到的網友發佈筆記打卡“炫耀”，也有人表示“要定鬧鐘搶，手速慢搶不到”。

    以原價的三分一甚至四分一買到壽司、中式麵點熟食、咖啡等，這吸引了不少年輕人“蹲點”搶購……從小巧精美的玩具，到日常出行的飛機票，再到現在的剩菜，在“萬物皆可盲盒”的時代，“剩菜”也成了新時期盲盒的愛寵。隨着討論熱度的上升，有關“剩菜盲盒”的安全性話題也隨之增多。

    “剩菜盲盒”就是將臨近商品保質期或當天沒有售賣掉的新鮮食物，以盲盒的形式低價售出，具有較高的性價比，又充滿着神秘和未知，迅速成為年輕群體的“新型就餐模式”。

    無可否認，“剩菜盲盒”解決了餐館的浪費問題，同時讓消費者得到優惠，是一件雙贏的好事。但不是所有的食品都適合以“盲盒”形式出售，比如麵食、速食等，很容易因儲存、包裝、標注不當引發品質問題。品質良莠不齊，有的店產品物超所值，有的店舖產品數量和品質均無法保障。

    “剩菜盲盒”將如何嚴格監管？在“反浪費”的浪潮下，“剩菜”市場能否成為一樁長久的生意，還是未知數。

仙    迪